EN VERANO MARISCO

El verano ya está aquí y ha llegado pisando fuerte. Las altas temperaturas que acompañan tradicionalmente a esta época del año nos invitan a degustar platos frescos y ligeros. En este sentido, comer pescados y mariscos en verano es una gran opción pues, además del...

Meloso, Seco o Caldoso

Nos encanta descubrirte cada día curiosidades sobre nuestro Restaurante, para que conozcas un poco más sobre  nuestro equipo y nuestro día a día. Hoy hablamos del arroz seco, arroz meloso y el arroz caldoso. Al ser el arroz un alimento universal y uno de los cereales...

LUBINA O ROBALO

La mejor temporada de la lubina se encuentra en los meses fríos del año. Sin embargo y gracias a la acuicultura, la podemos consumir todo el año y, de hecho, es uno de los pescados más comunes en nuestros mercados Actualmente, la lubina se está prodigando, siendo...

TERRAZA EL MIRADOR DEL PORT

Las terrazas de los restaurantes son una de las paradas obligatorias durante el verano y el buen tiempo. Poder degustar la mejor gastronomía de la Costa de Azahar, con unas vistas espectaculares añade mucho más valor al momento especial de ver las estrellas de noche o...

DISFRUTANDO DEL BACALAO

El bacalao es uno de los pescados más populares en todo el mundo por su bajo aporte calórico y excelentes propiedades nutricionales. Además, posee minerales como el potasio y vitaminas. Por todo ello, incluirlo en nuestra dieta nos permitirá aprovecharnos de todos...