Los Arroces del Mirador del Port
Nuestro protagonista de hoy, nace en la zona de la Albufera valenciana, durante el siglo XIX. Inicialmente, la paella se elaboraba con arroz, verduras y proteína animal. Citan algunos escritores antiguos en sus libros que las primeras incorporaciones tempranas y...
Disfrutar de lo tradicional
La cocina mediterránea se caracteriza por la gran variedad de ingredientes con los que se consiguen elaboraciones espectaculares. Productos de temporada, frutas y verduras, riqueza marina y excelentes carnes. En nuestro Restaurante El Mirador del Port, disfrutaras de...
Os recordamos …Arroces para llevar
El Mirador del Port viene elaborando desde hace cuatro años sus arroces, también para llevar. Si hay ocasiones que usted tiene un compromiso y no sabe cómo quedar bien, cualquier arroz elaborado por la chef Raquel Galeano le sacará del apuro. O por qué no, hay días...
Celebra con nosotros tu comida o cena más navideña
En nuestro Restaurante El Mirador del Port, hemos preparado con todo el cariño, menús especiales para que tanto las Comidas y Cenas de Empresas, como de Grupos de Amigos o Familiares, tan frecuentes en estas fechas, sean todo un éxito. Te esperamos…. Calle...
LA NOCHE MÁS MÁGICA DEL AÑO
La noche del 23 de junio a las 00.00 de todos los años se celebra la “noche de San Juan” y miles de hogueras adornan esta noche en muchas partes del mundo, siendo muy especial en nuestro Grao de Castellón. Para conmemorar el día más largo del año, lo tradicional era...
CUIDAR NUESTRO MAR
En El Restaurante Mirador del Port valoramos sobre todas las cosas la cocina mediterránea y en ella no puede faltar un buen plato de pescado en su mayor grado de frescura. Por nuestro mar, nuestra gastronomía, salud, bienestar y mucho más, cuidemos de nuestra fuente...
DEJATE SEDUCIR
Muchas personas que visitan Castellón, reconocen que son incapaces de elegir una sola cosa con la que quedarse. Y es que su gastronomía, sus fiestas, sus monumentos y su gente conquistan y enamoran a cualquiera. Desde sus playas, paseos, hasta nuestro Puerto y...
VISITA OBLIGADA EN VERANO
Si estás planteándote visitar La Costa de Azahar, en fechas estivales, no puedes pasar por alto tener una cita con la mejor gastronomía de la zona. En nuestro Restaurante El Mirador del Port, queremos que te lleves un recuerdo inolvidable, y para ello te proponemos...
EN VERANO MARISCO
El verano ya está aquí y ha llegado pisando fuerte. Las altas temperaturas que acompañan tradicionalmente a esta época del año nos invitan a degustar platos frescos y ligeros. En este sentido, comer pescados y mariscos en verano es una gran opción pues, además del...