fbpx

Celebra los próximos festivos en El Mirador del Port

¿Qué planes tienes para los próximos festivos? Si hay algo que nos haya enseñado esta pandemia es estar más unidos que nunca con nuestros familiares. Este año el día del padre se celebra con más motivo. En El Mirador del Port cumplimos con las medidas necesarias y te...

leer más

Hemeroteca gastronómica

La gastronomía es una de las formas más bonitas de transmitir sentimientos y personalidad y arte en un plato. El trabajo de una cocina requiere mucho tiempo en el que poder innovar, crear y disfrutar. Los directores de cine, series o documentales se han inspirado en...

leer más

Consejos para cocinar pescado en casa

Actualmente, nos encontramos mayormente en casa y con tiempo para cocinar para todos los miembros de la casa, lo cual indica que tenemos que hacer una buena provisión de alimentos para evitar salidas innecesarias cada día al supermercado. Y con el mar tan cerca, el...

leer más

Los Arroces del Mirador del Port

Nuestro protagonista de hoy, nace en la zona de la Albufera valenciana, durante el siglo XIX. Inicialmente, la paella se elaboraba con arroz, verduras y proteína animal. Citan algunos escritores antiguos en sus libros que las primeras incorporaciones tempranas y...

leer más

Disfrutar de lo tradicional

La cocina mediterránea se caracteriza por la gran variedad de ingredientes con los que se consiguen elaboraciones espectaculares. Productos de temporada, frutas y verduras, riqueza marina y excelentes carnes. En nuestro Restaurante El Mirador del Port, disfrutaras de...

leer más

Os recordamos …Arroces para llevar

El Mirador del Port viene elaborando desde hace cuatro años sus arroces, también para llevar. Si hay ocasiones que usted tiene un compromiso y no sabe cómo quedar bien, cualquier arroz elaborado por la chef Raquel Galeano le sacará del apuro. O por qué no, hay días...

leer más

Celebra con nosotros tu comida o cena más navideña

En nuestro Restaurante El Mirador del Port, hemos preparado con todo el cariño, menús especiales para que tanto las Comidas y Cenas de Empresas, como de Grupos de Amigos o Familiares, tan frecuentes en estas fechas, sean todo un éxito. Te esperamos…. Calle...

leer más

LA NOCHE MÁS MÁGICA DEL AÑO

La noche del 23 de junio a las 00.00 de todos los años se celebra la “noche de San Juan” y miles de hogueras adornan esta noche en muchas partes del mundo, siendo muy especial en nuestro Grao de Castellón. Para conmemorar el día más largo del año, lo tradicional era...

leer más