por admin | Jul 1, 2016 | Noticias
Delicioso plato del Mirador del Port, que pasa directamente del mar a nuestra mesa. Las almejas pueden cocinarse de diferentes maneras, crudas con limón, al vapor, en escabeche…pero sobre todo a la marinera, que es una de las formas más conocidas, populares y...
por admin | Jun 23, 2016 | Noticias
Esta semana vamos a hablar sobre otro plato exquisito del Mirador del Port, Pulpo cocido a baja temperatura marcado en plancha y con base de puré de patata. El pulpo es un molusco marino que encontramos especialmente en aguas de climas tanto templados como tropicales,...
