El ceviche es una receta originaria de Perú y Chile, que se compone básicamente de pescado crudo maridado en zumo de limón, que en nuestro Restaurante El Mirador Del Port, ha conquistado el paladar de nuestros clientes, no solo por su sabor sino también por sus propiedades alimenticias, además de ser bajo en calorías y alto en proteínas.
En nuestra cocina lo elaboramos con la Corvina, un pez muy preciado por nuestro chef puesto que logra adaptarse a diferentes recetas y diferentes tipos de cocción. Por otra parte, también es apreciado por los nutrólogos, por sus propiedades nutricionales y los macro y micronutrientes que aporta a nuestra dieta y organismo.
En El Mirador Del Port, lo podrás encontrar en nuestra amplia carta, como un entrante o plato exquisito digno de los paladares mas exigentes.
¡Ven a probarlo!, te esperamos.